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Lunedì 06 Settembre 2010
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Salerno Locali

Il Gatto e la volpe Ristorante

Il Gatto e la volpe Ristorante 66
Via: Via Giannattasio, 10
CAP: 84090
Città: Sieti di Giffoni Sei Casali
Provincia: Salerno
Telefono: 089 883605
Persona di riferimento: Simone o Nazzareno
Cellulare: 347 9544261 - 347 6190936
Data inizio contratto: 19/07/2010
Offerte - Promozioni - News: Il Gatto e la volpe
pianta un soldino nel gusto...
Nel periodo invernale organizziamo serate gastronomiche
a tema tra cui la serata Baccalà che prevede una linea
di pietanze che si sposano ottimamente con il "baccalà".

Serata Fiorentina: Tutto a base di carni pregiate fiorentine,
indicato per tutti coloro che amano i sapori della terra.


Descrizione locale: Il Gatto e la volpe
pianta un soldino nel gusto...
Il ristorante pizzeria "Il gatto e la volpe" denominato come
i noti personaggi della fiaba "Pinocchio",
non prenderanno i vostri denari per piantarli e rubarli
nottetempo come nella fiaba.
(questo sicuramente vi può capitare in qualsiasi banca,
specialmente di questi tempi), piuttosto ad una modica
cifra vi offriranno un viaggio nei colori e nei sapori
dei monti picentini. Ironia della sorte, i due camerieri
che si prendono cura di noi ricordano anche fisicamente
il gatto e la volpe, uno più magro, l'altro decisamente
più in carne. Il ristorante si presenta subito con un
ampia sala interna, che lascia poi lo spazio ad alcune
salette più piccole ed al giardino interno, dov'è
possibile cenare in estate, e dove noi ci siamo accomodati.
Qui non c'è menù, ma a volte è meglio così, anche perchè in
alcuni ristoranti i piatti cambiano spesso in virtù della
stagionalità delle materie prime. Quindi, dalla bocca del
primo cameriere (gatto) ascoltiamo con attenzione l'elenco
dei piatti disponibili, dal quale ovviamente scegliamo per
prima cosa l'antipasto, che qui fra i monti picentini è
sempre una sorpresa. Difatti, accompagnato dal pane fatto
in casa (strepitoso quello con semi di sesamo) si materializza
sotto i nostri occhi un faraonico antipasto misto con ricotta
al forno, melenzane imbottite, gateau di patate, frittelle di
fiori di zucca ripieni di ricotta, finocchiona,
coppa e prosciutto. Una bomba!!!
e ancora...
Uno strudel di verdure e delle pizzette fritte
con pomodoro e formaggio grattuggiato. Un antipasto che
vale dunque come un pranzo completo, ma continuamo comunque
alla scoperta dei primi, dai quali scegliamo tagliatelle
(fatte in casa) con porcini, fiori di zucca e pomodorini
e dei ravioli ripieni alle melenzane.
Le porzioni sono molto abbondanti, tanto che non ce la sentiamo
di continuare con carni oppure pizze (rigorosamente cotte a legna).
Optiamo per un dolce, una torta ricotta e frutti di bosco.
In chiusura di serata ci raggiunge nel giardino
anche lo chef con tanto di cappello bianco, a prendere
i meritati complimenti, mentre noi prendiamo il caffè
e guardiamo il conto di soli 16 euro a testa, acqua vino
e coperto compresi. Ottimo rapporto qualità/prezzo, ed in
più la certezza che il gatto e la volpe non esistono solo
nelle fiabe.
Salernolocali.com suggerisce a tutti questo locale!
Giorno di chiusura il Lunedì.

il_gatto_e_la_volpe



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